Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что покушать на завтрак.

Без холодных закусок не обходится ни один стол, накрытый по случаю праздника, однако и в повседневном рационе они будут не менее уместны.

Русская кухня без салата — тоска. Чем закусывать первую рюмку? Чем украшать новогодний стол? Чем открывать летнюю трапезу? Мы не можем без салатов, они прочно прописались в наш быт. Оливье, винегрет, селедка под шубой и «Мимоза», салат "Весенний" и гениальный салат с крабовыми палочками. Это ли не наш культурный код?

Чтобы не говорили приверженцы вегетарианского образа жизни, мясо — продукт необходимый для полноценного развития человека. Оно содержит белок и множество аминокислот, которые просто необходимы для здоровья на протяжении всей жизни. С того времени, как первый охотник принес мясо в пещеру, повара придумали множество рецептов блюд из мяса: его жарят на открытом огне и в сковороде, варят в кастрюлях, готовят в глиняных горшочках и чугунных казанах.

Специалисты в области питания утверждают, что рыбный стол полезнее мясного. Особенно большую пользу приносит чередование в рационе питания мяса рыбы и мяса животных.

С соусом любое блюдо превращается в праздничное: будь то салат, мясное блюдо или паста. Соусы призваны дополнять вкус блюда и гармонизировать сочетание ингредиентов.

Белое и красное вино, эти напитки не зря сохраняют свою популярность с древних времен. Наслаждаясь вином, помните, что для познания истины достаточно одного бокала.

Согласитесь, что даже само слово «коктейль» вызывает желание попробовать что-то оригинальное и необычное. Коктейли как-то незаметно стали составляющей нашей жизни.

Кофе и чай – неотъемлемые атрибуты повседневной жизни людей во всем мире. Чашка черного, только что молотого кофе или вкусный чай из заварочного чайника – это синоним наслаждения и изящества.